DOMAINE RAPET
SAINT-ROMAIN

In Saint-Romain bevindt zich het domein van Jean-Francois Rapet en zijn echtgenote Myriam Muller. Een deel van hun kelders dateert zelfs al uit de 14e eeuw.

In 2023 verkocht Domaine Rapet bijna al zijn wijngaarden. De familie heeft nog slechts 1.5 ha wijngaard behouden. Hun wijnen zijn verfijnd, delicaat en zeer aromatisch en wat ook belangrijk is: prettig geprijsd.

Saint Romain La Périère
Weelderige, volle ronde witte wijn met minerale-, boter- en vanille tonen en een rijke structuur.

Volnay Les Échards
Delicaat en vrouwelijk, helder robijn van kleur met aroma’s van viooltjes, kersen en pruimen. Relatief jong drinkbaar.