DOM. SANGOUARD-GUYOT
POUILLY-FUISSÉ

In 1997 komt Pierre-Emmanuel Sangouard op het familie domein in Vergisson werken en volgt zijn opa op. In 2000 worden de wijngaarden van zijn echtgenote Catherine toegevoegd en bereikt het totale domein een oppervlakte van 12 ha.

Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Deze prachtige Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes komt uit het zuiden van de Mâconnais (Bourgogne). Hij is enerzijds rijk, romig en elegant, anderzijds bezit hij een verleidelijke frisheid en mineraliteit. De druiven voor deze wijn komen van 45 jaar oude wijnstokken en worden op eikenhouten vaten gelagerd die een leeftijd hebben van tussen de 1 en 3 jaar. Gemaakt volgens het 'lutte raisonnée' principe waarbij er zo duurzaam mogelijk gewerkt wordt. Een werkelijk heerlijke wijn om nu al van te genieten.